琉璃蝦是近年在台灣水族界閃亮的新名詞，牠們是台灣繁殖者花了多年的時間，經過十數代嚴選培育出來的新品種！琉璃蝦的蝦身有著透明的部份，而頭尾或身體某部份保留著鮮豔的紅色，由於每一隻的紅色和透明部份的比列都有所不同，因而出現不同等級的琉璃蝦，就像黑金剛水晶蝦一樣，是台灣水族界又一得意之作!
今天到訪了"華燈生物繁殖場 Wah Done Breeding Room"，這裡確實是水族愛好者的尋寶天堂！這所香港少有的本地養殖場，場主是位幹勁十足和擁有多年繁殖觀賞魚、蝦經驗的年輕人，場內過百個大大小小的魚缸，當中抱括了來自世界各地珍貴的魚、蝦品種，更有多種是場主親自培殖的! 今次的旅程真是大開眼界，現在就容我分享今次的收獲吧！
通訊螯蝦(Pacifastacus leniusculus) Signal Crayfish
通訊螯蝦Signal Crayfish，因為在牠們的巨鉗關節位置獨有的白色圖安，形同一幟白色的小旗，像指揮火車的揮旗手Signalmen因而命名。1926年日本農林省引入當地水生產業養殖作食用，間接造成了日本其中的入侵物種。在70′s年代食物革命時引進英國，部份流失於野外的通訊螯蝦，迅即已入侵了當地的自然生態！據說牠們身體內帶著死亡的螯蝦瘟疫，只針對其牠的螯蝦並使牠們大批死亡，而通訊螯蝦卻有免疫能力，加上其橫強的生命力，可說是螯蝦界最強的侵略者!
細看下發現"小曼魚"有外露的鰓和一對小手! 牠們的名字叫小曼螈(lesser siren)，是有尾的兩棲動物，廣泛分佈於美國東南部和墨西哥北部，跟蠑螈最大的分別就是牠們同時擁有肺和鰓，而且只有前肢而沒有後肢的終生幼體形態。這條小曼螈又稱Mud Eel，喜歡棲息在平靜的泥底水域，屬雜食性，小魚、小蝦、昆蟲和植物也會吃進肚裡，最大能生長至近50cm，而另一種曼螈 -大曼螈(Siren lacertina)更可近1m的長度!
今個秋天收到的野生蘇菲亞比預期中更漂亮，遠方的朋友知道我喜歡深色的噴點型，特地挑選了大部份的深色"大花面"給我，對這批種蝦有很大期望呀! 
這些蘇梅特迷螯Cambarellus schmitt已繁殖了數代，子代的外觀基本上和蘇菲亞迷螯Cambarellus shufeldtii十分相似，從觀察所見蘇梅特迷螯的噴點型，沒有像蘇菲亞迷螯的大花紋噴點，取而代之是較為分散和細緻的小噴點。在繁殖上也比蘇菲亞早熟，2cm的亞成體已開始進入繁殖狀態，而成體比蘇菲亞略小一點。
這隻外表奇趣，有著修長的尾巴、背甲佈滿針狀小鉤…看似一隻蠍子的生物到底是什麼？
其實牠是屬於Thalassina sp.的品種，我們也把牠們叫作 Mud lobster，原產於印尼和星洲等地，棲息於河口的紅樹軟土中，屬夜行性的生物，日間會鑽進深達3米的洞穴中，靠餌食泥土中的有機物，把養份從泥土深層帶到表層，同是扮演紅樹林生態平衝的重要角色！牠們擁有非常強壯的鉗子，形狀活像一雙大鋤頭，而可動指特大有助牠們挖洞時更靈活，細小的尾部(腹部)伸展力更是驚人，有些品種可以生長至30厘米長，讓牠們成為泥濘中的真正"蠍子皇"！
螯蝦大哥繼上次在"TVB寵愛有家"出鏡後，今次再接受ATV的訪問!
